こちらは、stand.fm（スタンドエフエム、スタエフ）の文字起こしです。
文字ではなく、耳で聞きたい方は、上記からぜひ。
砂糖不要の梅酒の作り方
健康のために砂糖の接種を控えているYukiです。
梅漬けのために梅を買いましたが、せっかくなので他の梅仕事もしてみたくて、色々調べた結果、梅酒（砂糖なし）に挑戦してみました。
結果、砂糖なしのため罪悪感なく梅酒を楽しめたので、今年も量を増やして再挑戦してみました。
イチジク好きにおススメ。赤坂のイチジクジャム
イチジクは好きですか？
私は大好きなんですが、生のイチジクを買って食べて、ハズレなことがあります。
東京では、生のイチジクは高いので、ちょっと奮発して買うのにハズレだとガッカリ。。
そんな経験のある方も多いのではないでしょうか？
なので、こちらのイチジクジャムを頂いて、ハズレのないイチジクを食べれることに感動しました。
チョコレート好きへの3000円以内のプレゼント。リンツのヘーゼルナッツチョコレートペースト
最近、知ってハマっているLindt（リンツ）のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト。
買ったら1か月以内に一人で食べきってしまうほど好きです。
静岡に行ったらハンバーグの「さわやか」へ！混み具合や注文時のポイントなどメモ
静岡のハンバーグレストラン「さわやか」は、大人気ですよね。
実はハンバーグが苦手な私も、また食べたいと思うハンバーグが食べれる貴重なお店です。
特に、ハンバーグをレアで食べれるのは、こちらくらいだと思います。
加藤レディースクリニック通院時のオススメ西新宿タイランチ
色々行きましたが、一番良く行ったのがソイナナ。
タイ料理の大衆食堂です。
コロナ前は12時前に行かないと入れないくらい混んでいました。
ヘルシオ不具合！対処法 レンジ機能が微妙。音と見た目だけで温めてくれなくなったら
ヘルシオのウォーターオーブンレンジ（以下ヘルシオ）は使い方をマスターすると、毎日使いまくりで無くてはならない存在になりますよね。
そんなヘビロテのヘルシオだからこそ、不具合が出ると、修理で家にない状態になるのは耐えられない。。と、そのまま使い続けてしまう。
もし、レンジに不具合があり、我が家と同じような症状でしたら、ちょっとしたコツで不具合が直る方法を教えてもらったので、是非試してみてください。
身体に優しいタルタルソースの作り方。シュガーフリー、ノンオイル、マヨネーズ無し！電子レンジで温泉卵の作り方も
ニコタマブログに書いたのですが、
急遽、家でタルタルソースを作ることになり、
せっかく家で作るのだから身体を気遣ったいつもの感じで作ろうと、
シュガーフリー、マヨネーズフリーｗｗ、ノンオイルで
オリジナルレシピで作りました。
結構美味しかったので、自分メモも兼ねてご紹介しちゃいます。
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ヘルシオ持ってたらやってみて！カボチャの一番美味しい食べ方
私はとってもズボラさん。
そんな私の強い味方がヘルシオ。
シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」搭載 26Lタイプ ホワイト AX-AW600-W
以前ブログにも書きました。
ヘルシオ購入！ゆで卵でタルタル作りのハードルが下がった♪ “ヘルシオ持ってたらやってみて！カボチャの一番美味しい食べ方” の続きを読む
醤油麹の活用法：「砂糖・みりん・お酒を使わない」そうめんつゆ、甘い煮物、割り下に。
最近、「砂糖、みりん、お酒」を使わずにお料理をしています。
私は甘いおかずをそこまで好まないので、自分好みのおかず作りには困らないのですが、旦那の好物が五目煮だったり、おそうめんを頂いたりしたときに、どうしようかな？と思います。
そこで大活躍なのが、以前は使いみちに困っていた醤油麹です。